2 soupes ou 2 salades de choux aux choix. 2 bijoux: 2 nigiris thon, foie gras, huile d'olive parfumée à la truffe, le tout mi-cuit. 2 nigiris saumon, 3 fleur de saumon, riz entouré de fines tranches de saumon et d'oeufs de saumon. 6 makis dynamite sans algue, avocat, menthe, tartare de Saint-Jacques, perles de truffe, citron vert, huile d'olives à la truffe. 6 maki cosmo sushi, 6 makis avocat, cheese, oignons frits, poivre 5 baie, entouré de saumon. 6 californias foie gras, mangue, confiture de figue. 6 crispy. 2 gunkans saumon.
Boulettes de poulet et boeuf, fromage, servies sur salade accompagné de riz.
15,50 €
Brochettes yakitori poulet x4
Yakitori poulet servie sur salade accompagné de riz.
14,50 €
Tartares
Thon
Tartare de poisson accompagné d'avocat, de sésame, de riz et de salade d'algues.
19,60 €
Saumon
Tartare de poisson accompagné d'avocat, de sésame, de riz et de salade d'algues.
19,00 €
3 poissons (thon, saumon, daurade)
Tartare de poisson accompagné d'avocat, de sésame, de riz et de salade d'algues.
19,40 €
Tartares mango
Saumon, mango et huile de sésame
Tartare de poisson accompagné d'avocat, de sésame, de riz et de salade d'algues.
20,10 €
Thon spicy, mayo et harissa
Tartare de poisson accompagné d'avocat, de sésame, de riz et de salade d'algues.
20,70 €
Sushiz
Thon x2
Nigiri sushi servi avec cheese.
6,80 €
Saumon x2
Nigiri sushi servi avec cheese.
6,00 €
Crevettes x2
Nigiri sushi servi avec cheese.
6,80 €
Avocat x2
Nigiri sushi servi avec cheese.
6,00 €
Sashimis
Thon
Pièces aux choix.
7,10 €
Saumon
Pièces aux choix.
6,78 €
Daurade
Pièces aux choix.
7,40 €
Mixte
Pièces aux choix. Thon, saumon, daurade, crevettes, Saint-Jacques au choix.
13,80 €
California rolls
Thon, avocat x6
7,60 €
Thon, avocat, cheese x6
7,90 €
Thon cuit, spicy, cheese x6
7,60 €
Saumon, avocat x6
7,10 €
Saumon, cheese x6
7,10 €
Saumon, avocat, cheese x6
7,90 €
Saumon, concombres, cheese x6
7,90 €
Saumon, mangue x6
7,50 €
Saumon, poivrons, mangue x6
7,90 €
Crevettes, avocat x6
7,59 €
Concombre, cheese x6
6,90 €
Chair de crabe, avocat x6
8,50 €
Foie gras, mangue, confiture de figue x6
9,80 €
California gold x6
10,90 €
Chirashis
Thon
10 fines tranches de poisson servies avec du riz et de l'avocat.
20,10 €
Saumon
10 fines tranches de poisson servies avec du riz et de l'avocat.
19,10 €
Duo (thon et saumon)
10 fines tranches de poisson servies avec du riz et de l'avocat. Thon et saumon.
20,00 €
Mix (thon, saumon, daurade, crevettes)
10 fines tranches de poisson servies avec du riz et de l'avocat. Thon, saumon, daurade, crevettes.
20,10 €
Thon mariné Yuzu
10 fines tranches de poisson servies avec du riz et de l'avocat.
20,60 €
Ceviches
Daurade
Assortiment de pomme rouge, coriandre, poivrons rouges, mangue et poisson mariné au Yuzu. Accompagné de riz, un délice !
19,40 €
Saint Jacques
Assortiment de pomme rouge, coriandre, poivrons rouges, mangue et poisson mariné au Yuzu. Accompagné de riz, un délice !
20,60 €
Pokés
Poké Yuzu
Mix de thon et saumon marinés au Yuzu, coriandre accompané de mangue, d'avocat, de poivrons, d'edamames, de concombres, d'alfalfa, servi sur du riz, un must !
22,90 €
Poké UMI
Mix de crabe, de crevettes, de saumon fumé et d'avocat. Accompagné de pommes, de carottes, d'edamames, de poivrons rouges, de salade mesclun et de choux chinois, servi sur du riz.
20,60 €
Poké tori katsu
Mix de poulet pané, d'oeuf, d'avocat, de fromage, de mague, de choux, d'edamames, de poivrons, servi sur du riz avec salade.
